欣's profilethe Journey of EmilyPhotosBlogListsMore Tools Help

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    October 19

    今天吃的做的东西

    今天下大雪花了,风又冷飕飕的吹,搞得人特别饿。

    1:龙虾lobster,这个是波士顿的特产。我也听说其实是缅因州的特产,不知道怎么就变成波士顿的了。这是我第一次自己买了做,以前都是在饭店里吃的。现在在超市买活的挺便宜的,$4.99每磅。我觉着龙虾就那两个大钳子里的肉好吃,身子吃起来像橡胶不好吃。也没有螃蟹好吃。
    活的时候:

    锅里水烧开蒸熟了直接吃,本身就有些咸味



    美味的大钳子,用铁钳子夹破了吃肉~


    2:烤红薯,发现一种名字叫日本红薯的红薯特别好吃,特别甜,面。直接洗干净了丢烤箱里烤到筷子能插透就可以吃了。也可以再考一会儿会流糖汁出来,特别香。


    3:小火锅。每次不想做饭的时候就煮小火锅吃,最方便了。


    4:鲜肉馄饨。这个做了早上吃。一包皮,一磅肉,做了这样的两整盘。肉馅里放了一点莲藕,切得碎碎的加进去,肉馅吃起来很嫩哦~

    October 08

    谢谢大家的生日祝福

    space上的(包括小朱发到jojo space上的,呵呵),facebook上的,xiaonei上的,qq上的,msn上的⋯⋯Wink

    October 04

    两个淋雨的周末


    1:上个周末去纽约长岛参加一个朋友的婚礼——海边雨中的婚礼,真浪漫~~~~~但是衣服全湿了,S又在那心疼他的新西装,皮鞋了(就我们结婚的时候穿过一次)

    要是不下雨的长岛海边婚礼应该是非常漂亮的,想象中我都想再办一次婚礼了~~~
    这只大螃蟹是婚礼后吃的,我们今天抓的可小多了。

    2:这个周末也就是今天上午和教会的兄弟姊妹一起去海边抓螃蟹了,虽然明确的天气预报今天要下雨,但是组织的大哥说今天能去的都是勇士,然后说现在螃蟹的黄都满满的诱惑得我一激动就去了,S这个非勇士没去,还美其名曰要在家里赶paper.结果我去了,冻得我——雨很大,海边的风也很大导致雨伞完全不管用,裤子鞋全部湿了。可能是由于天气原因,这次收获的螃蟹没有我想象的大和多,最后我只分到了5只。中午回到家立马蒸了吃了,吃的时候S立马来了精神(哎,我就不说什么了)。黄真的是满的,非常好吃,但是5只实在是没吃够啊~~~下次~~~~~~~~~~~~去超市买吧~

    我们在这个海上的栈桥上用网子捞螃蟹,我觉得这个桥就是为抓螃蟹和鱼修的,上面有长椅,要是天气好就完美了。上面还有别人抓完螃蟹扔掉的诱饵——鸡骨架。

    第一网打上来的怪东西,长得很恶心,就是螃蟹中的癞蛤蟆,又像海中的蜘蛛,仔细观察它比螃蟹少一对腿。这个东西不能吃。


    在栈桥护栏之间拉起两块塑料布挡风雨,冷得不行了,我在下面呆了会就先回到了车里。
    最后的收获~三小时前还在海里快乐的游着三小时后就进了我们的肚子,螃蟹们好可怜。
    October 01

    第一次炸春卷

    在墨西哥人的超市看到有春卷皮卖,就买了回来做春卷吃。发现这个皮是正方形的,感觉就和馄饨皮一样。就是大一些而已。这种皮炸了表面出来一些小泡泡,不好看。记得以前吃的春卷皮不是这样的。
    做了两种馅的:1: 中国超市的红豆沙馅
                  2:仿北京的老上海城隍庙的春卷:肉丝,土豆丝,竹笋,木耳,胡萝卜,葱花,姜粒